Produtos

Para ter um fruto de boa qualidade é preciso antes de tudo ter cuidado na escolha das mudas. A Thelo cuidadosamente seleciona fornecedores de mudas com certificação sanitária, garantindo desta forma a procedência das mudas e reduzindo o risco de doenças.

Conheça um pouco mais sobre nossos produtos:

Banana Prata e Banana Nanica (Caturra)

A produção está localizada nas Fazendas Thelo 01 e Thelo 02. Toda a área é irrigada, o que garante produção o ano inteiro.

A Thelo conta com packing house, onde a banana é despencada, lavada, classificada e embalada. A embalagem pode ser em caixa de madeira, caixa plástica ou outro tipo a critério do cliente. O transporte da fruta do local da produção ao packing é realizado via "cabo aéreo", o que diminui danos físicos na fruta.

Informações Nutricionais
100 g contêm, em média:
MACROCOMPONENTES GLICÍDIOS (G)
PROTEÍNAS (G)
LIPÍDIOS (G)
FIBRAS ALIMENTARES (G)
22
1
0
0
VITAMINAS VITAMINA A1 (MG)
VITAMINA B1 (MG)
VITAMINA B2 (MG)
VITAMINA B3 (MG)
VITAMINA C (MG)
10
92
103
0
17
MINERAIS SÓDIO (MG)
POTÁSSIO (MG)
CÁLCIO (MG)
FÓSFORO (MG)
FERRO (MG)
1
370
15
26
0
CONTEÚDO ENERGÉTICO (KCAL) 99
Fonte: Ceasa-MG

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo e é o segundo fruto mais produzido e consumido no Brasil. As bananas formam-se em cachos na parte superior dos "pseudocaules". Depois da maturação e colheita do cacho de bananas, o pseudocaule morre (ou é cortado), dando origem, posteriormente, a um novo pseudocaule.

A banana, enquanto está verde, é constituída essencialmente por água e amido, e é por essa razão que o seu sabor é adstringente. No entanto, por essa razão, pode ser utilizada como fonte de hidratos de carbono em diversos pratos. Pode ser produzida farinha a partir de bananas verdes. À medida que vão amadurecendo, o amido transforma-se em açúcares mais simples, como a glicose e a sacarose, que lhe dão o sabor doce.

É uma das frutas mais nutritivas que existem. Duas bananas grandes fornecem 1 g de potássio, dose diária que satisfaz as necessidades deste mineral em um adulto. Além disto, contribuem para evitar a hipertensão e para manter o coração saudável.

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